تظهر البيانات المتوفرة عن الفلسطينيين المقيمين في لبنان عام 2010، أن نسبة الأفراد دون الخامسة عشرة هي 30,4%، في حين بلغت نسبة الذين تبلغ أعمارهم 65 سنة فأكثر 5%، وبلغت نسبة الجنس 102.5 ذكرا لكل مئة أنثى خلال العام 2010، كما أشارت البيانات إلى أن نسبة السكان الفلسطينيين في لبنان ( 12 سنة فأكثر) والذين لم يتزوجوا 45,8% (49,4% للذكور و42,0% للإناث)، وبلغت نسبة المتزوجين 48,2% (48,4% للذكور و47,9% للإناث)، وبلغت نسبة المطلقين 1,3% (0.8% للذكور و1,8% للإناث)، وبلغت نسبة الأرامل الفلسطينيات في لبنان حوالى 4,5%، (1,3% للذكور و7,9% للإناث)، وذلك للعام 2010. كما بلغت نسبة السكان الفلسطينيين في لبنان (15 سنة فأكثر) والذين لم يلتحقوا بالتعليم 28.3% (27.4% للذكور و29.3% للإناث).
من جانب آخر، بلغت نسبة الحاصلين على التعليم الابتدائي والإعدادي 51,8% (51,1% للذكور و52,5% للإناث)، في حين بلغت نسبة الحاصلين على الشهادة الثانوية فأعلى 19,9% (21.6% للذكور و18,3% للإناث)، وذلك في العام 2010.
كما أشارت البيانات المتوفرة للعام 2007 إلى أن متوسط حجم الأسرة الفلسطينية بلغ 4,4 أفراد. من جانب آخر، بلغ معدل الخصوبة الكلي 3 مواليد لكل امرأة، كما بلغ المعدل الصافي للمواليد 21,8 مولوداً لكل ألف من السكان العام نفسه، في حين بلغ معدل وفيات الرضع في العام 2004 للفلسطينيين في لبنان 19,2 حالة وفاة لكل ألف مولود حي، بينما بلغ معدل وفيات الأطفال دون الخامسة 20,2 حالة وفاة لكل ألف مولود حي للعام 2004.